コスパの良いお肉が食べたい!モッチモチのご飯と共に食べたい!ハンバーグを無料で食べたい!
こんな人には、今回は、個人的にコスパ最強だと思う「肉のはせ川」を猛烈にプッシュしたい。僕は「肉のはせ川」に、3ヶ月ほど「ほぼ週5~6(ランチ)」通いつめていた超常連だった。
今思えば「よくもまあ毎日のように通って飽きなかったな」と思う。そんな素晴らしさを普及したくて、ついつい記事を書いてしまったというわけだ。
- 肉のはせ川について
- イマイチなところ
- 有り余るほどの良いところ
- おすすめメニュー
- ランチレビュー
さあ、ジューシーなお肉の世界へ、あなたを誘いましょう。
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肉のはせ川はどんなお店?
まずは、簡単な基本情報から。「肉のはせ川」は、株式会社カスタマーディライトさんが展開している、飲食事業のうちの一つ。企業理念が素晴らしいので紹介する。
- 顧客満足ではなく、顧客感動を目指す。
- 常に前進。とにかく前へ。
- 100年、200年、その先も続く会社へ。
- 日本一、アジア一、世界一の企業へ。
- 育てたいのはサラリーマンではなく経営者です。
一言で言えば、僕と同じ「ハイパーポジティブ」な会社です。
「肉のはせ川」を展開してくれて、ありがとうございます。
さて、小難しい話はこの辺にして、早速レビューをしていきましょう。
肉のはせ川のイマイチなところ
いきなりですが、イマイチなところから紹介していきます。
とは言っても、人によっては気にならないかもしれない内容です。
ジューシーな匂いがもれなく付く
店内に入った瞬間から包まれ、確実に纏わり付きます。
食べ終わってお店から出ると、その威力が本領発揮されるのがよく分かりますね。
その後、人に会ったら「絶対、肉食っただろコイツ」って思われます。
でも、これはステーキ屋さんで、ご飯を食べる者の宿命です。
お肉の匂いを極端に気にする方には、このお店(というかステーキ屋さんすべて)は向いてません。
ちなみに僕の場合は、常時車に装備している「ノンスメル(ハーバルフレッシュ)」でシュッシュしています。
ノンスメルはホテル仕様という部分と、くどくない落ち着いた「大人な香り」が好みなので愛用。
何度かシュッシュすると、あまり気にならない程度になるので、これはもう超常連の必需品ですね。
鉄板の湖現象
これは、数年前の初来店時に遭遇した現象です。
いわゆる、付け合せの野菜から出る、溢れんばかりの水分が鉄板に溜まりまくる現象。
ちなみに今回は、その様子を撮影し忘れた(素で)ので画像はありませんが、イメージだけ載せておきます。
全てのメニューを食べてないので、なんとも言えませんが、僕が食べた限りではほぼ湖現象が見られました。
「肉のはせ川」では、付け合せで大量のもやし達が鎮座していますので、こいつの溢れる情熱(水分)が凄いのです。
さらに料理によって、お肉をしばらく紙で蓋をして蒸すのですが、これでより一層の湖現象が加速します。
実は言うと初来店時の僕は、この湖現象が嫌で「肉のはせ川」を敬遠していました。
水分量が多いとソースをかけても味が薄くなってしまい、度々かけるという手間が発生します。
今では慣れましたが、人によっては湖現象は敬遠されるでしょう。
ということで、湖現象は人によっては気になる部分かと思います。
肉のはせ川の良いところ
ここからは、先程のイマイチなところを圧倒的に凌駕する良いところを、ひたすらレビューしていきます。
これを読んだら
くらいの気持ちに、なっていることでしょう。
鉄板が激アツ
これが最高ですね。
とんでもなく激アツな鉄板で、ジュージュー音を奏でながら運ばれてきます。
こんな激アツな状態で運ばれてくるお肉が、不味いわけがないです。
ただし、激アツなので油の飛び跳ねが気になるところ。
鉄板の周りは進撃の巨人のごとく、壁(厚めの紙)で覆われているので内部からの攻撃(水分の跳ね)を防いでくれます。
さらに、事前に紙エプロンをもらえるので、完全装備で挑みたい方は必須です。
というのも、激アツな中にソースを入れると、壁を元気よく突破してくるからです。
あ、装備とはいっても身に付ける訳ではなくて、壁の上に2/3ほど載せて隙間からソースをねじ込むということです。
これで、被弾したことはありませんので、お使いの際はぜひお試しあれ。
オニオンソースが美味い
「肉のはせ川」では、3種類のソースが事前に運ばれてきます。
料理によっては注文時に2種類しか選べませんが、チキンステーキなら3種類のソースが運ばれてきます。
僕は全てのソースを試しましたが、個人的にはオニオンソースが大好きです。
というか、もはやこれ以外考えられません。
真面目に解説すると、酸味の効いたオニオンの風味もさることながら、他の2種類のソースよりも粘度が少し高いからです。
つまり、お肉にソースが絡みやすい。
湖現象が頻繁に起こるので、この粘度の高さは有り難いスペックです。
大量のもやし達にかけてもよし。
お肉にかけてもよし。
おそらく、ご飯にかけても・・・
とにかく、チキンステーキ以外を食べる時も関係なく、僕はオニオンソース一択です。
モチモチな米がお変わり自由(ランチ時)
もはや、これが目当てで通っていると言っても過言ではありません。
それもそのはず。
お米の聖地、秋田県は大潟村の「あきたこまち」を使用しているのです。
真っ白に輝く「あきたこまち」。
それを箸で一つまみして、口へ運ぶ。
口の中では、いつまでもいつまでもモチモチした食感と、噛めば噛むほど甘みが増す。
大潟村の米農家の方、本当にありがとう。
そんなお米を、惜しむことなく使ってくれる「肉のはせ川」ありがとう。
ワサビふりかけが激ウマ
大潟村産の「あきたこまち」と合わせてオススメしたいのが、このワサビふりかけ。
通い始めてから、しばらくたって気付いた一品。
これは常時、全てのテーブルやカウンターに装備されています。
ふと思い立って、ご飯にかけて食べてみたところ・・・
味は・・・ワサビです。
それ以降、かならずこのワサビふりかけを、シャカシャカかけながら食べています。
ただし、容器の穴が小さいためか、振っても振っても出が悪いことが多い。
そして、大きく振りかぶると、ふりかけの一部は場外ホームランとなります。
コツは傾けたまま、シャカシャカとしなやかに振ることです。
ただ、それでも出が悪い時は、蓋を外してぶっかけます。
出過ぎる可能性があるので、そこはテクニックを少し要します。
ただし、そんなこと問題にならないくらい、普通に美味しいのでお試しあれ。
常連カードで常に100円引き&ハンバーグ無料
通常は「得クーポン10%OFF」がもらえるので、毎回これを出せば消費税分は値引きされます。
ただし・・・
ある日、なんと常連カードというものを手に入れました。
- 1枚で常に100円引きになる
- スタンプが10個貯まると「はせ川ハンバーグ(170gで税込869円)or合い挽きハンバーグ(180gで税込638円)」が無料になる
紙の質もしっかりしているし、これは通い詰めた一部の者にしか与えられない、幻のカードなのかと思っていたら・・・
リア友であり、数回通っただけの「にわか」である、たっく氏(@TacAcademy)がレジで
「常連カードもらえますか?」
って言ったら、難なくもらえたのです。
目の前でそれを見た時は
と、やるせない気持ちになったのは、口が裂けても言えないですね。
とにかく、ハンバーグが無料になるので、常連カードを目指して(難易度は低い)攻略するのもいいでしょう。
臨機応変な接客サービス!(大垣店)
これは、僕が毎日のように通い詰めているからでしょうか。
いつも、付け合せのポテトがあるんですが、あまり好きではないので毎度残していました。
そんなある日、いつものように僕がチキンステーキを頼むと・・・
「ポテトは抜いておきましょうか?」
と声をかけてもらった。
そりゃ、毎日のように通い詰めて、ポテトだけ残していれば気付かないわけがないです。
まあ、お店にとっての都合なのか、気遣いなのかは直接分かりませんが、こうした臨機応変な接客サービスは好感が持てます。
ここで、ふと思い出します。
株式会社カスタマーディライトさんの、企業理念の中にある「顧客満足ではなく、顧客感動を目指す。」と言う項目。
ということで、ここまで「肉のはせ川」について軽く触れた訳ですが、これからが本番です。
って思われるでしょうけど、ここまで読んでくださった「あなた」なら大丈夫です。
さあ、続きをどうぞ。
肉のはせ川ランチレビュー!
ランチはコスパ最高です。
こちらがランチメニュー。(裏は撮り忘れました・・・)
そして、僕が狂ったように毎日頼んでいるチキンステーキ(200g)は、平日なら825円(税込)で食べられます。
さらに、スープとご飯は無尽蔵(おかわり自由)。
チキンステーキにしろ、他のランチメニューにしろ
- お肉の質
- あきたこまち食べ放題
- 全体のボリューム
から考えると、コスパがいいかなと思います。
ちなみに、ランチ以外なら単品になるので200gで、858円(税込)。
さらに、ご飯が食べたければ「ライスセット(スープ付き)」を頼むと、プラス220円(税込)。
つまり、合計1078円となり、ランチ時よりも253円高くなります。
さらに常連カードを手に入れていれば、ランチ時は715円で食べられるので、363円高くなります。
ちなみに、土日祝では単価が1000円超えてくる事が多いので、1000円超えなら常連カードの100円引きよりも、10%OFFチケットの方がお得になります。
常連カード使用・・・100円引き→1400円
10%OFF使用・・・150円引き→1350円
肉のはせ川その他おすすめメニュー!
僕はひたすらチキンステーキ一択ですが、時には飽きることもあります。
ぶっちゃけ毎日のように食べても、美味しいのは分かりますが、時々飽きてきます。
そんな時に食べるのが、ハーフポンドステーキ(225g)です。
値段はチキンステーキよりは高くなりますが、普通に美味しい。
脂身もそこそこ入っているので、その部分だけ切り分けて食べています。
土日祝の場合は、このハーフポンドを食べることが多いですね。
ハーフポンドでもボリュームは、そこそこあります。
これに「あきたこまち」と「ワサビふりかけ」の最強タッグ「あきワサ」で、もりもり食べます。
他には「はせ川ハンバーグ」がオススメです。
柔らかい中にも、しっかりとしたお肉の歯ごたえ。
もちろん、オニオンソースと「あきワサ」があれば、もう言うことはありません。
あとは、ひたすら食感や味を楽しみながら、バクバク食べればハッピーです。
肉のはせ川は控えめに言って最高
ということで、ここまで狂気じみたレビューを読んで頂き、本当にありがとうございました。
初来店した日の敬遠していた自分が、まさかこんな「肉のはせ川」を語り尽くすレビュー記事を書こうとは・・・成長したんですね。
とにかく、今回の記事で少しでも興味持ってもらえたら、一度騙されたと思ってお店に足を運んでみてください。
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